Rocas en las galletas de Trader Joe . Insectos en su sopa de brócoli y queso . Trozos de plástico en tiras de pollo congeladas Banquet .
En las últimas semanas, los consumidores estadounidenses han visto retiradas de alimentos de alto perfil por una razón poco apetecible: están contaminados con objetos extraños que no tienen cabida en un plato. Y aunque nadie quiere morder el acero inoxidable de la mantequilla de maní o los fragmentos de hueso de las salchichas ahumadas, este tipo de contaminación es una de las principales razones de las retiradas de alimentos en los EE. UU.
Los expertos en seguridad alimentaria y las agencias federales utilizan los términos materiales “extraños” o “extraños” para describir cosas como fragmentos de metal, juntas de goma y trozos de insectos que de alguna manera se convierten en productos envasados.
Los “materiales extraños” provocaron nueve retiros en 2022 de más de 477,000 libras de alimentos regulados por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU., el triple del número de retiros relacionados con alimentos contaminados con la bacteria tóxica E. coli.
Rocas en las galletas de Trader Joe . Insectos en su sopa de brócoli y queso . Trozos de plástico en tiras de pollo congeladas Banquet .
En las últimas semanas, los consumidores estadounidenses han visto retiradas de alimentos de alto perfil por una razón poco apetecible: están contaminados con objetos extraños que no tienen cabida en un plato. Y aunque nadie quiere morder el acero inoxidable de la mantequilla de maní o los fragmentos de hueso de las salchichas ahumadas, este tipo de contaminación es una de las principales razones de las retiradas de alimentos en los EE. UU.
Los expertos en seguridad alimentaria y las agencias federales utilizan los términos materiales “extraños” o “extraños” para describir cosas como fragmentos de metal, juntas de goma y trozos de insectos que de alguna manera se convierten en productos envasados.
Los “materiales extraños” provocaron nueve retiros en 2022 de más de 477,000 libras de alimentos regulados por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU., el triple del número de retiros relacionados con alimentos contaminados con la bacteria tóxica E. coli.
