
Conceptualmente el metabolismo es la capacidad que tienen las células del cuerpo para utilizar adecuadamente el oxígeno y los alimentos con la finalidad de producir energía, por lo que es de suma importancia la calidad de la comida que se ingiere.
Alimentarse bien, es el primer aspecto que permite tomar control del metabolismo a favor de la salud plena (consultar libro titulado “El milagro metabólico” del célebre doctor Carlos Jaramillo).
Pero la mayoría de las personas no comen correctamente y cada día peor al ser guiados por los consejos que ofrece la industria alimentaria, a través de su amplio dominio de la publicidad, de las noticias gastronómicas piadosamente falsas y promociones nutricionales equívocos, que hacen tomar decisiones nefastas enfermando al cuerpo humano, engordándolo desmedidamente y restando la energía para enfrentar la vida cotidiana.
Por tal motivo, los hábitos alimenticios han cambiado, dirigidos hacia la llamada vulgarmente comida chatarra, siendo poco benéfica causando el aumento de pacientes con síndromes metabólicos
La obesidad crece alarmantemente y son muchos los pacientes con diabetes. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) se ha quintuplicado la cifra desde los años ochenta a la fecha.
Entonces, se debe evaluar el metabolismo fundamentalmente a través de los hábitos alimenticios sin ir a extremos, rigidez y mucho menos hacer menús repetitivos que conlleven al aburrimiento.
“Alimentándose bien, controla tu peso y convierte tu cuerpo en tu mejor aliado”. DR. Carlos Jaramillo.
Las enfermedades crónicas cada día afectan más temprano motivo por lo que no se vive mejor, aunque la vida se haga más longeva. Al respecto hay que considerar que los niños desde que nacen toman leche de fórmula, que está plagada de azúcar, todo tipo de confituras, beben refrescos gaseosos frecuentemente y, desayunan con cereales azucarados, creando desde niños adicción al azúcar y que llegarán a adultos enfermos.
Un buen ejemplo es la población china, que contaba con uno de los índices más bajos de diabetes al cierre del siglo pasado, de solo el 2 por ciento; sin embargo, se constata actualmente 1160 por ciento de incremento, consecuencias de la entrada masiva del veneno occidental: el azúcar según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Para Estados Unidos se considera por la OMS, que entre el 2022 y 2024 uno cada tres personas tienen diabetes. Y para el 2040 uno de cada 10 personas del planeta padecerá de diabetes.
Cuando las personas se sienten mal es porque algo no se hace correctamente y puede que cada día se sienta peor ya que el verdadero enemigo de nuestros días es la mala calidad de vida y no los genes, comenta el DR. Carlos Jaramillo en su libro “El Milagro Metabólico”.
Entender ¿qué es el metabolismo?, ¿cómo opera? Y ¿qué se puede hacer para que funcione favorablemente? es fundamental.
Pero, no cabe dudas que la solución está a partir de los mejores medicamentos que son los buenos alimentos, los más nutritivos.
Si se sabe elegir, combinarlos, y entender cuándo se deben incluir en la ración a ingerir, se habrá dado un gigantesco paso hacia una vida mejor.
Tener mucho cuidado con los alimentos empacados en plástico, los químicos, los conservantes, la exclusión de la grasa de los productos, la introducción del azúcar, la masificación de los sabores y los colorantes artificiales, y la comida congelada, consecuencias del crecimiento de la industria de los alimentos, sin importar que tan nociva sean las nuevas comidas que crea dicha industria.
Preguntarse, que tan mal, rápido y repetitivos son las formas de alimentación a la que se obedece actualmente.
Considerar la medicina funcional garantiza mejorar la respuesta metabólica ya que su dirección va destinado a mejorar el sistema inmunológico, lo cual fue comprobado y verificado durante la epidemia COVID-19 o SARS-CoV-2 ya que están correlacionada directamente con el riesgo de severidad de la enfermedad y la mortalidad en las personas.
Tomar las riendas del control metabólico por uno mismo permite ganar la suficiente y placentera calidad de vida.
En próximos artículos se tratará la calidad de vida como concepto amplio, más allá del control metabólico y de la salud física, incluyendo el estado psicológico, el nivel de independencia, las relaciones sociales, las creencias personales y su relación con las características más destacadas del medio ambiente.
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